フーガスレッスン

こんにちは^ - ^
先週のフーガスレッスンの写真です。
フーガスは葉っぱの形に成形していきます。
基本は上にオリーブの実をのせたりするイメージですが、今回は中にチーズやベーコン、オニオンかはいったものを作りました。
高温で焼き上げかみごたえのあるパンに仕上げます。
お昼ゴハンやおつまみにもピッタリ！
すごくおいしいですよ。